Hoy les enseñaremos a preparar un rico y delicioso Escabeche de pescado, de la manera mas fácil y económica, aquí vamos con los:
Ingredientes:
- 6 filetes de pescado blanco.
- 8 aceitunas negras.
- 4 huevos duros.
- 2 cebollas.
- ajíes frescos en tiritas.
- 2 choclos.
- 172 taza de vinagre.
- 3 cucharadas de harina.
- 1 cucharadita de ají molido.
- 1 cucharadita de ajo molido.
- 6 hojas de lechuga.
- aceite.
- sal y pimienta.
