Croquetas de Pota – Comida Peruana

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Dec 15

La receta del dia de Hoy es muy facil y rapida de preparar.

Ingredientes: Receta para 6 porciones.

  • 600 gr de pota.
  • 1 cda de margarina.
  • 1 tz de arroz cocido.
  • 2 huevos.
  • 3/4 tz de harina.
  • 1/4 tz de leche.
  • Pan rallado.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta.

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Keke de Canela, Higo y Pasas – Postres

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Dec 9

Hola amiguitos, para los mas chikitines de la casa, aqui esta el Keke de Canela, Higo y Pasas.

Ingredientes:

  • 200 gr de mantequilla.
  • 1 3/4 de taza de azúcar.
  • 4 yemas, 4 claras.
  • 400 gr de harina preparada.
  • 1 cdta de polvo de hornear.
  • 1 cdta de canela en polvo.
  • 1/2 taza de leche evaporada terciada (mitad leche mitad agua).
  • 1/2 cdta de vainilla.
  • 150 gr de higo seco picado.
  • 150 gr de pasas.

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Tiramisu de Cafe – Postres

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Dec 9

Hola amiguitos espero que les guste este rico y delicioso Tiramisu de Cafe.

Ingredientes:

  • 3 yemas de huevo.
  • 1/4 de taza de azúcar en polvo.
  • 1 taza de crema de leche.
  • 400 gr de queso crema.
  • 200 gr de bizcotelas pequeñas.
  • 2 tazas de café bien cargado.

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Tallarines Rojos de Pavita – Comida Peruana

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Dec 9

Para los engreidos de casa, una receta deliciosa.

Ingredientes:

  • 1/2 Kg de Brazuelos de Pavita.
  • 1 tz de Oporto.
  • 1/2 Kg. de cebolla picada en cuadritos.
  • 1/4 de zanahoria rallada.
  • 2 tzs de fondo de caldo.
  • 3 hojas de hongos y laurel.
  • 1/2 Kg. de fideo tallarin.
  • Sal, pimienta, ajos y sazonador.

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Pate de Pollo – Comida Peruana

Author: admin

Dec 6

Hola amiguitos, vamos a disfrutar de un rico Pate de Pollo el dia de Hoy.

Ingredientes: Receta para 6 porciones.

  • 2 salchichas ternera.
  • 1/2 pechuga de pollo.
  • 1/2 tz de leche evaporada.
  • 2 cdas de mantequilla.
  • 1/3 tz de cebolla picada.
  • Caldo de pollo en cantidad necesaria.
  • Sal y pimienta.

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Crema de Arvejas – Comida Peruana

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Dec 1

Una deliciosa y rica Crema de Arvejas.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de harina de arvejas.
  • 2 cubitos de caldo de carne.
  • 8 tazas con agua.
  • 2 cdas de margarina.
  • 1/2 cebolla picada muy finamente.
  • 2 cdas de queso parmesano.
  • 1 taza de leche evaporada.
  • Sal y pimienta la gusto.

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Postre de Sandia – Postre

Author: admin

Dec 1

Ahora amiguitos disfrutaremos de un refrescante Postre.

Ingredientes:

  • Una sandia pequeña.
  • 1/2 taza de azúcar-
  • 200 cc de crema de leche.
  • 1 lata de leche condensada.
  • 3 sobres de gelatina. sin sabor.
  • 1 taza con agua.
  • Aceite.

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Hamburguesa de Frejoles – Comida Peruana

Author: admin

Dec 1

He aqui amigos una rica y nutritiva Hambuguesa de Frejoles.

Ingredientes:

  • 172 cebolla en cuadraditos.
  • 400 Gr de fréjoles sancochados.
  • 172 taza de harina.
  • Pan rallado.
  • 1 huevo.
  • 1 cdta. de ajo.
  • Aceite.
  • Sal, pimienta y perejil fresco u orégano, etc.

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