Sanguchitos para disfrutar en Familia.

Ingredientes:

• 24 petipanes.
• 1 pechuga de pollo.
• 1 taza de apio picadito.
• 3 a 4 cucharadas de mayonesa.
• 3 cucharadas de leche.
• lechuga.
• sal y pimienta.

Preparación:

1. Sancochar la pechuga de pollo y picarla finamente.
2. En un recipiente, mezclar el pollo con el apio picadito y agregar la mayonesa junto con la leche.
3. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
4. Abrir los petipanes por la mitad, colocarles una hojita de lechuga y encima una cucharada de relleno de pollo.
5. Si se desea se puede agregar durazno picadito a la preparación.

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