Archive for January 30th, 2012

Pastel Cremoso de Lima – Postres

Delicioso Pastel para compartirlo en Familia en este Verano.

Ingredientes:

  • 4 huevos, aparte yemas y claras.
  • 1 taza de azucar.
  • 1/2 taza de jugo de lima.
  • 1/2 cucharada de sal.
  • 1 cucharada de gelatina, sin sabor.
  • 1/4 taza de agua fria.
  • Verde vegetal. (colorante).

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Salsa de Limon – Postres

Un buen acompañante del Budin de Requeson.

Ingredientes: Receta para 1 1/2 taza.

  • 2 yemas de huevo.
  • 2 cucharadas de maizena.
  • 1/8 de cucharada de sal.
  • 3/4 taza de azúcar.
  • 1 taza de agua.
  • 1 limón sin cascara.
  • 1/2 cascara de un limón.

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Salsa de Chocolate – Postres

Excelente Salsa, para disfrutarlo con un helado.

Ingredientes: Receta para 3/4 de taza.

  • 2 tablillas de chocolate amargo, en pedacitos.
  • 1/2 taza de azúcar.
  • 6 C. de leche caliente.
  • 1/2 cucharada de vainilla.
  • 1 pizca de sal.

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