Archive for January 8th, 2012

Guacamole – Comida Peruana

Author: admin

Jan 8

Un Guacamole a lo Peruano, vamos intentelo.

Ingredientes: Receta para 6 personas.

  • 8 paltas medianas.
  • 1 tomate mediano.
  • 2 aji amarillos.
  • 2 c. cebolla picada.
  • 1 diente de ajo 2 c. culantro picado.
  • 1 calabacita chiquita cocida.
  • Sal al gusto.

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Salsa de Almejas- Comida Peruana

Author: admin

Jan 8

Receta perfecta para compartir los Domingos en Familia.

Ingredientes: Receta para 1 1/4 de taza.

  • 1 lata chica de almejas picadas.
  • 1 cajita de requeson crema.
  • 1 rodaja de cebolla de  cm.
  • 1/4 c. de sal.
  • 1/4 c. de salsa inglesa.
  • 6 gotas de salsa picante.
  • 1 c. de jugo de almejas.

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