Rico y delicioso Postre fresco, cae muy bien ahora que ya estamos en Primavera.

Ingredientes: Receta para 12 porciones.

• 1 1/2 tza de leche condensada.
• 1/2 tza de jugo de Limón.
• 8 paquetes de galleta de vainilla.

Preparación:

1. Con la batidora, mezclar el jugo de limón con la leche condensada.
2. Cubrir con una capa de galletas el fondo de un molde y verter un poco de la mezcla anterior, esparcir bien.
3. Realizar tantas capas como sean necesarias para rellenar el molde.
4. Culminar con la crema de leche con limón.
5. Refrigerar por una hora para que cuaje bien.

 

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